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菊苣适宜直播。直播播种方法是起垄栽培，等行距40厘米，播种在垄的**部。双垄播种可大小行播种，小行距30厘米。先用竹竿划0.5厘米深的小沟。将种子攥在手中，用两个手指往沟里捻籽，用锄轻轻推平即可。
播种后随即浇水，不要串垄，不要漫过**。出苗前浇一水，出苗后再浇一水定棵。菊苣2～3片叶时**次间苗，4～5片叶时*二次间苗，去病弱苗，适当疏开。7～9片叶时定苗，株距单行播种的17厘米，双行播种的19厘米，每亩留苗8500～10000株。